Prečo nefunguje zdravá strava

Človek sa dozvie o zdravej strave či už z dôvodu choroby, alebo prevencie. Navštívi pár seminárov, kúpi si knihy, recepty na varenie a teší sa, že keď bude používať informácie, bude zdravý. Snaží sa, pozoruje sa a nič. Skončí s tým, že to nefunguje. A tak si povie, že možno u niekoho alebo u iných problémoch to plati, ale  u neho nie. Takto človek zanevrie na to, čo mu skutočne môže pomôcť. A pritom ide len o rozlíšenie, kde tú chybu robí. Pozrime sa teda na základné chyby v jedálničku a pri príprave pokrmov. Zdravá strava, totiž nefunguje len v jednom prípade - ak to robíme nesprávne.

Zdravá strava, samozrejme funguje u každého človeka bez výnimky. Jediný problém je v tom, že sa človek v zdravej strave nesprávne orientuje alebo používa také techniky, ktoré potraviny znehodnocujú a bránia vstrebávaniu živín, alebo má takú nedostatočnú vlhkosť v bunke, že živiny sa buď nevstrebávajú, alebo odchádzajú nevyužité stolicou a močom von. Človek sa odklonil od prírody, ku ktorej by sme sa mali vrátiť. Tým, sa myslí návrat k prírodným potravinám.

My sme naučení, že mliečne výrobky sú dobré a zdravé. Ale. to nie je celkom pravda. Prebytok mliečneho vápnika spôsobuje infarkt, pretože telo ho nevie využiť. Telo vie využiť len vápnik rastlinného pôvodu. Ľudia sa potom snažia prejsť na „niečo zdravšie“ a tak začnú kupovať sójové výrobky. Tie však tiež nie sú zdravé, pretože sú pre človeka nestráviteľné. Výnimkou sú fermentované výrobky, ako sú tempeh, natto, sójová omáčka a miso pasta. Tieto produkty môžeme priebežne používať. Nie však, denno-denne. Všetky tieto potraviny sú koncentrované a mali by sa  využívať len občas, na spestrenie jedálnička.

Zvyšok prémiového článku je prístupný registrovaným uživateľom s aktívnym predplatným.